Revolución Verde

Fue iniciada por el estadounidense Norman Borlaug entre los años 1940 y 1970. Consiste en utilizar variedades mejoradas de maíz y trigo, cultivando una sola especie en un terreno durante todo el año (Monocultivo), y la aplicación de grandes cantidades de agua, fertilizantes y plaguicidas. Gran parte de la producción mundial de alimentos se ha logrado gracias a la Revolución Verde.